仙台: 鯛笑

みなさん、こんにちは。
仙台の宗形です。

須藤さんのおかげでたいやきの魅力に開眼したかも。
これまでスルーしてたたいやき屋さんに立ち寄るようになりました。
うちの近所から攻略していこうと思います。

仙台市若林区荒町：鯛笑（たいしょう）

駐車場なし、交通量の多い狭い商店街の小さなたいやき屋さんです。
私はバイクで行きました。
http://www.flickr.com/photos/32324606@N02/3255344117/
この紙袋を１０枚集めると１匹プレゼントだそうです。
店の横にベンチがあって座って食べられるのですが寒いので持ち帰りました。
中には飲食スペースはないです。

http://www.flickr.com/photos/32324606@N02/3256174154/
皮は「普通」「いかすみ」「ほうれん草」
中身は「あずき」「クリーム」の二種類。ミニサイズもありました。
上：いかすみ＋クリーム、下：ノーマル＋小豆

皮はあまりうすくなくて、もっちりしてました。皮の味の違いは…正直
よくわかんなかった(^^;;
あ、ちなみに養殖でした。おばちゃんが一人でやってました。

では、こんな感じで。
みなさまこれからもよろしくお願いします。

---

  アートシステムファクトリ
  宗形　晶子  MUNAKATA Akiko
  E-mail:akk@a...
  http://asfactory.sakura.ne.jp

須藤です。

In <498BB636.10309@a...>

 "[taiyaki:65] 仙台たいやき情報：鯛笑" on Fri, 06 Feb 2009 13:01:58 +0900,
 MUNAKATA Akiko <akk@a...> wrote:

須藤さんのおかげでたいやきの魅力に開眼したかも。

むふ。おめでとうございます！

これまでスルーしてたたいやき屋さんに立ち寄るようになりました。 うちの近所から攻略していこうと思います。

たいやき情報ありがとうございます！

qwikって件名がページタイトルになるんですよね。
なにか、ページ名のきまりを決めておいて、たいやきったらそれに
従って情報を送ってもらえると後でまとめたり、探しやすいかもし
れないですね。

 「地域:店名」

という感じがいいかしら。

 「仙台:鯛笑」

とか。

それとも

 「店名＠地域」
 「鯛笑＠仙台」

とか？

http://www.flickr.com/photos/32324606@N02/3256174154/ 皮は「普通」「いかすみ」「ほうれん草」 中身は「あずき」「クリーム」の二種類。ミニサイズもありました。 上：いかすみ＋クリーム、下：ノーマル＋小豆

皮はあまりうすくなくて、もっちりしてました。皮の味の違いは…正直 よくわかんなかった(^^;; あ、ちなみに養殖でした。おばちゃんが一人でやってました。

いかすみもほうれん草もはじめて聞きました。
地域密着型ってなんかいいですよね。
前回のツアーでいった面影橋というところのカタオカというたいや
き屋は、子供でも買えるようにということで、東京なのに1尾70円
なんですよ！厚皮なのですが、とてもおいしかったです。
参考:

 http://ameblo.jp/11731173/entry-10023082156.html

そういえば、東京には白いたいやきも入ってきたりしています。
ふつうのたいやきと食感がだいぶ違うので、すぐに違いがわかりま
すよ。

 http://capsctrl.que.jp/kdmsnr/diary/20090202.html#p01

っていうか、かどさん明日無理なの！？